【鮨 松もと】は、江戸前の伝統に現代の感性を融合させた「温故知新の鮨」を楽しめる、神楽坂の隠れ家のような一軒です。店主・松本氏は和食や鮨の世界で約20年の修業を経て、2012年に独立。「独創とは原点に戻ること」という信念のもと、伝統に根ざしながらも新たなアプローチで日々鮨と向き合い続けています。

樹齢300年のヒノキの一枚板カウンターが9席並び、左官職人による藁入りの塗り壁や二枚扉が、静かで落ち着いた時間を守っています。清潔感に満ちた店内では、店主や女将との語らいもまた一興。丁寧なおもてなしとともに、五感で楽しむ極上の江戸前鮨が、大人の贅沢なひと時を演出します。

名仲卸「やま幸」から仕入れる極上の鮪は、個体ごとに熟成期間を変えることで、春夏秋冬それぞれ異なる旨味を引き出しています。また、ふわとろ食感と香ばしさが際立つ『穴子』は、訪れるファンを魅了する逸品です。シャリには、土鍋で炊き上げた古米を使用し、酢加減や温度まで徹底して計算されたもの。既製品や添加物に頼らず、無化学調味料の完全手づくりにこだわり、酒肴で提供される『からすみ』や一品料理もすべて自家製です。

有料オプションで、アニバーサリーにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。

しゃぶしゃぶとすき焼きの名門、「しゃぶ禅 神楽坂店」。飯田橋駅から僅か3分という好立地に位置し、あらゆるシーンに対応できる和モダンな空間を備えています。

本コースでは、存分に国産牛を味わえるしゃぶしゃぶか、贅沢なすき焼きから選べる食べ放題をご用意。お祝いの席にふさわしい特別な味わいを提供します。

さらに本プランでは、乾杯ドリンクとメッセージ付きデザートも付いています。お食事の始まりを乾杯でお祝いし、食後にご希望のメッセージをご用意しますので大切な方にお祝いの気持ちや日頃言えない感謝の言葉を伝えてください。

お席は、個室席へご案内しますので、プライベートな時間をお過ごしいただけます。

心からのおもてなしを込めた記念日や顔合わせのディナーで、大切な瞬間を美味しく、楽しく、そして忘れられないものにしましょう。

記念日やご両家の顔合わせなど、大切な節目を丁寧に祝いたい日に最適なのが「しゃぶ禅 神楽坂店」。

東京・神楽坂の中心にありながら、飯田橋駅から徒歩3分という好立地。都心の喧騒を離れたような静かな空間で、ゆったりとお食事を楽しめるしゃぶしゃぶ専門店です。

この店の魅力はなんと言ってもその料理の品質と、料亭に匹敵する細やかなおもてなし。

本プランでは、しゃぶしゃぶまたはすき焼きの食べ放題コースをご用意。さらに、乾杯ドリンクとメッセージ付きデザートプレートの特典もついており、感謝や祝福の気持ちを込めた演出が叶います。

お席はプライベート感のある個室へご案内。周囲を気にせず落ち着いた雰囲気の中、会話や食事をお楽しみいただけます。

上質なお肉と心づくしのサービスで、大切な方との特別なひとときを、より思い出深い時間にしてみてはいかがでしょうか。

神楽坂の隠れ家的名店「しゃぶ禅 神楽坂店」で、記念日や結婚記念日、顔合わせのひとときを華やかに彩る特別なコースをご紹介します。

飯田橋駅から徒歩3分、神楽坂通り沿いに佇む「しゃぶ禅 神楽坂店」。ここは、料亭に来たかのような細やかなおもてなしと、完全個室や個室調のテーブル席を備えた和モダンな空間が魅力のお店です。

お祝いプランでは、贅沢な『黒毛和牛三種』をしゃぶしゃぶもしくはすき焼きから選んでお召し上がりいただけます。ここでしか味わうことのできない三種の部位の食べ比べは、その特別感と深い味わいで大切な時を一層華やかに演出します。

また、乾杯ドリンクとメッセージプレート付きで、記念日や結婚記念日のお祝い、またご家族様との顔合わせに最適です。

個室確約のお席は、木の温もりが感じられるゆったりとした広さがあり、安らぎとゆとりの空間を提供します。

神楽坂の風情を感じる「しゃぶ禅 神楽坂店」で、記念となる特別な時間をお過ごし下さい。

東京都新宿区神楽坂のセンタービルB1Fに佇む「しゃぶ禅 神楽坂店」は、飯田橋駅から徒歩3分という好立地。神楽坂通り沿いの美しい景観が迎え入れてくれます。

店内は和モダンな空間で、料亭に来たかのような細やかなおもてなしでお迎えいたします。

お祝いプランでは、贅沢な『黒毛和牛三種』をしゃぶしゃぶもしくはすき焼きから選んでお召し上がりいただけます。ここでしか味わうことのできない三種の部位の食べ比べは、その特別感と深い味わいで大切な時を一層華やかに演出します。

また乾杯ドリンクとメッセージプレート付きで、記念日や結婚記念日のお祝い、またご家族様との顔合わせに最適です。

半個室のお席は、木の温もりが感じられるゆったりとした広さがあり、安らぎとゆとりの空間を提供します。

どこよりも美味しい料理と心地よい空間を提供する「しゃぶ禅 神楽坂店」で、特別な時間を過ごしてみてはいかがですか。