「Natural Dining WALD HAUS」は、ホテルグランバッハ東京銀座1階に位置するフランス料理レストランです。銀座の中心地にありながら、店内はドイツ・テューリンゲンの森をイメージした、木の温もりが感じられる穏やかな空間が広がっています。バッハの楽曲をBGMに、リラクゼーションと共に四季折々の「ウェルネスキュイジーヌ」を楽しむことができ、SDGsを意識した健康的で体に優しい料理が提供されます。

料理には低糖質・高たんぱくの一皿が取り入れられ、国産食材を多く使用。管理栄養士とシェフが手がけるディナーコースが魅力的です。また、ソムリエが厳選したドイツワインとのペアリングが、特別なひとときをさらに豊かに演出します。

さらに、記念日やお祝いの際には、デザートに添えられるメッセージ付きプレートやホールケーキを選べるため、一層特別感が高まります。

大切な方との特別なお祝いを、是非ここでお過ごしください。心に残るひとときをお届けいたします。

★本プランでは、有料オプションで、アニバーサリーにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。

銀座の中心にありながら、静謐な空間で心を満たすひとときをお過ごしいただける「ホテルグランバッハ東京銀座」。館内に広がるJ.S.バッハの音楽と、こだわりのウェルネスキュイジーヌが、特別な時間を演出します。

その中でも「WALD Tur」は、大人の隠れ家のような上質な空間。ホテル2階のフロント横に位置し、床や壁に木材をふんだんに使用した温かみのある雰囲気が魅力です。20～50名様のパーティーにも最適な広さですが、会場を区切り、6〜10名様程でもご利用頂けるのでビジネスシーンから親族のお祝い、同窓会など、多目的にご利用いただけます。

※こちらのプランは6名様より予約可能です

お食事は旬の食材を使用し、カロリー調整や料理法など旬の食材にこだわり、四季を感じながら心まで元気になる「ウェルネスキュイジーヌ」をコンセプトにしています。

さらに本プランでは、有料オプションで、主役の方へのサプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。

記念日や誕生日のお祝いはもちろん、ご両家の顔合わせなど、格式あるシーンにもふさわしい上質なプランをご用意しました。

昭和3年創業、築地市場駅徒歩1分という好立地に佇む「レストランアラスカ 築地店」。洋食の歴史を紡ぐ老舗が、新たなスタイルで伝統を進化させました。この特別な場所で、心に残るディナーをお楽しみください。

広々とした個室で過ごすディナーコースは、魚介とお肉のWメインという贅沢な内容。素材の旨みを引き出した一皿一皿が、洗練されたシェフの技術を感じさせます。3時間のフリードリンク付きで、ルームチャージも無料というお得なプランは、ゲストに心から喜ばれること間違いありません。下記2コースからご選択いただけます。

①1ランク上★伝統とトレンドが織りなすWメインコース＋3時間フリードリンク＆メッセージ付きプレート＆ルームチャージフリー　¥10,000

②最上級★伝統とトレンドが織りなすWメインコース＋3時間フリードリンク＆メッセージ付きプレート＆ルームチャージフリー　¥15,000

サプライズ感を演出したい方には、メッセージ付きプレートのご用意も可能です。さらに本プランでは、有料オプションで、アニバーサリーにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカード・お顔合わせ用しおりなどのアイテムをお付けすることができます。特別な空間で、かけがえのない思い出を作るのにぴったりなサービスが充実しています。

※メッセージカードとしおりは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んでいただけます。

落ち着いたインテリアに包まれた空間では、大きな窓による心地よい開放感を味わえます。記念日や顔合わせなど、フォーマルなお祝いにも最適な空間で、心に残る素敵な夜をお過ごしください。

「Natural Dining WALD HAUS」は、ホテルグランバッハ東京銀座1階に位置するフランス料理レストランです。銀座の中心地でありながら、店内はドイツのテューリンゲンの森をイメージし、木の温もりが感じられる穏やかな空間が広がっています。バッハの楽曲をBGMに、リラクゼーションと共に四季折々の「ウェルネスキュイジーヌ」を楽しむことができ、SDGsを意識した健康的で体に優しい料理が提供されます。

お食事には低糖質・高たんぱくの一皿が取り入れられ、国産食材を多く使用。管理栄養士とシェフの手によるディナーコースが魅力的です。ソムリエが厳選したドイツワインとのペアリングも、特別なひとときをさらに豊かにしてくれます。広々とした席と、オープンワインセラーやプライベートルームも備えた空間は、年齢を問わず気軽に訪れることができ、記念日やお祝いの際にはデザートに添えられるメッセージ付きプレートで一層の特別感が演出されます。

有料オプションで、アニバーサリーにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。

銀座の静かな一角に位置する「Ristorante Sotto l’Arco」は、新橋駅から徒歩7分の距離にあり、隠れ家的な雰囲気が魅力のイタリアンレストランです。新鮮な魚介や季節の野菜を活かした創作イタリアンが楽しめるこのお店では、和の食材も取り入れた独自の料理が特徴です。シェフが豊洲市場で選んだ厳選食材を使った日替わりのコース料理は、毎回新しい発見と感動を与えてくれます。

特別な日のディナーには、鮮魚や旬の野菜を使用した全11品のおまかせコースをご堪能ください。乾杯ドリンクとともに始まり、メッセージ付きプレートが登場するサプライズも。ペアリングがセットになったプランもあり、シャンパンやヨーロッパ各国のワインとともに、至福の時間をお楽しみいただけます。白を基調としたスタイリッシュで温かみのある店内で、記念日を心に残るものにしてください。

さらに本プランでは、有料オプションで、アニバーサリーにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。

銀座の隠れ家「Ristorante Sotto l’Arco」で素敵な夜をお過ごしください。

銀座の静かな一角に佇む「焼鳥 ひら野」は、焼鳥の伝統技法「近火強火」を駆使し、最高の鮮度と味わいを引き出す日本料理と焼鳥の融合を楽しめる名店です。銀座駅や新橋駅からも徒歩数分の好立地で、特別な夜にふさわしい贅沢な時間をお過ごしいただけます。

「焼鳥 ひら野」では、甲斐信玄鶏を紀州備長炭でじっくり焼き上げ、強火で一気に旨みを封じ込める手法を採用しています。程よい焦げ目が香ばしく、鶏本来のジューシーさと深い風味が感じられる一串一串は、まさに焼鳥の真髄と言えるでしょう。

特別な記念日におすすめの本コースでは、四季折々の食材を使った一品料理と、地鶏や希少部位を含む焼鳥10種を堪能できる贅沢なディナーをご提供。乾杯にはスパークリングワインが付いており、特別な日の始まりを華やかに演出します。丁寧に焼き上げられた焼鳥と、日本料理の繊細さが絶妙に調和するコースは、心に残る至福のひとときです。

また、食事の前には「御味酒」として、鹿児島県の西酒造が特別に仕上げた「天賦 純米大吟醸」を使用。香り豊かな日本酒で口を清め、心身ともに料理への準備を整えます。

大切な人と共に、銀座の上質な空間で特別な夜を。

銀座の中心にありながら、静謐な空間で心を満たすひとときをお過ごしいただける「ホテルグランバッハ東京銀座」。館内に広がるJ.S.バッハの音楽と、こだわりのウェルネスキュイジーヌが、特別な時間を演出します。

その中でも「WALD Tur」は、大人の隠れ家のような上質な空間。ホテル2階のフロント横に位置し、床や壁に木材をふんだんに使用した温かみのある雰囲気が魅力です。20～50名様のパーティーにも最適な広さですが、会場を区切り、6〜10名様程でもご利用頂けるのでビジネスシーンから親族のお祝い、同窓会など、多目的にご利用いただけます。

※こちらのプランは6名様より予約可能です

当プランは誕生日や記念日、お祝いごとなどご家族の会食にもぴったりな個室を、ランチ限定のお得な料金でご用意。日本有数の繁華街である銀座で大切なお祝いのお手伝いをいたします。

さらに本プランでは、有料オプションで、主役の方へのサプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。

銀座一丁目に佇む「Vin de Reve」は、本格フレンチと厳選されたワインを楽しめる隠れ家的なワインバーです。大人のデートにぴったりのこの場所で、特別な記念日や誕生日をお祝いしませんか？

「Vin de Reve」では、100種類を超えるワインと、秋田の指定農家から仕入れる食材や季節の無農薬野菜など厳選食材を使用したフレンチをご提供いたします。シェフのこだわりが詰まった料理は、正統派なフレンチからオリジナリティあふれる様々なお料理をお楽しみいただけます。

格式高いフレンチレストランの洗練された雰囲気と肩肘はらずにリラックス出来る空間がバランス良く融合した店内は、特別なお祝いをゆったりと楽しみたい方に最適です。広々と寛げるテーブル席へご案内いたします。

お召し上がりいただくのは、シェフのおまかせコース全6品。季節の食材を使ったお料理が特別なひとときをさらに華やかに彩ります。コースの始まりからデザートまでシェフの技が光る逸品ばかり。

また、100種類以上と豊富なラインナップのワインをお料理に合わせて存分にお楽しみいただけます。ワイン初心者の方でも安心してお楽しみいただけるよう、料理に合わせたワインの提案も。

さらに、コースの最後には、サプライズなお祝いメッセージを添えたメッセージプレートをご用意いたします。大切な方へのサプライズ演出で、より印象深いお祝いはいかがでしょうか。

銀座の中心地でありながら、都会の喧騒を忘れさせてくれる「Vin de Reve」で過ごすひとときは、いつまでも忘れられない思い出となることでしょう。

記念日やお誕生日はもちろん、ご両家の顔合わせにもふさわしい、上質なディナープランをご用意しました。

昭和3年創業、築地市場駅徒歩1分という好立地に佇む「レストランアラスカ 築地店」。洋食の歴史を紡ぐ老舗が、新たなスタイルで伝統を進化させました。この特別な場所で、洗練されたお祝いのひとときをお楽しみください。

広々とした個室で過ごすディナーコースは、魚介とお肉のWメインという贅沢な内容。素材の旨みを引き出した一皿一皿が、シェフの高い技術を感じさせます。2時間のフリードリンク付きで、ルームチャージも無料というお得なプランです。

サプライズ感を演出したい方には、メッセージ付きプレートのご用意も可能です。さらに本プランでは、有料オプションで、記念日にぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカード・お顔合わせ用しおりなどのアイテムもご用意しています。特別な空間で、かけがえのない思い出を演出するサポートが充実しています。

落ち着いたインテリアに包まれた空間では、大きな窓による心地よい開放感を味わえます。大切な人とゆったり語らうひとときに、ぴったりのロケーションです。